En regenerativ markedshave på Ærø

Få frisk grønt og vær med til at styrke den lokale produktion af sprøjtefrie grøntsager.

Vi dyrker efter regenerative principper, der behandler jorden omsorgsfuldt og bygger den op i stedet for at tage fra den.

Du køber direkte hos os og kan selv se og opleve, hvor din mad kommer fra og hvad der står klar på marken.

Alt er friskhøstet og grøntsagerne varierer fra uge til uge - alt efter, hvad der er klar på marken.

Du bliver en del af rodværks fællesskab og støtter os direkte i at dyrke lokalt og regenerativt.

Du kan købe enkelte varer eller grøntsagsposer i vore web-butik.

Gennem en klippekortsordning hjælper du os med at kunne planlægge sæsonen.

Sådan fungerer det: 

Bestilling/køb

Du bestiller per uge og køber dine varer i vores web-butik.

Vi melder ud per nyhedsbrev, hvad der er i poserne om mandagen og du bestiller til afhentning torsdag - dvs. du skal have bestilt senest onsdag aften.

Vi sender idéer til opskrifter med i nyhedsbrevet.


Afhentningssteder

Der er 3 mulige afheningssteder:

  • Rodværk, Kærvej 17, Ommel

  • Motorfabrikken, Havnegade 11, Marstal

  • Café Aroma, Gilleballetoftevej 2A, Ærøskøbing

Afhentning torsdag fra kl. 15 - vi råder til at afhente inden for kort tid for at sikre dig, at varerne er så friske som mulige.


Klippekort

Dit klippekort hjælper os med at kunne planlægge sæsonen og øge vores tryghed og økonomiske stabilitet.

Køb et 10x klippekort og brug det i løbet af denne høstsæson.

Du køber klippekortet i butikken en gang og vælger efterfølgende varen “Ugens pose - klippekort” i de uger, du vil gøre brug af klippekortet.